圣安东尼奥植物园的民族植物学项目
民族植物学——研究人与植物之间的关系——不再是一个常见的术语, even in botanical gardens; consolidated collections of ethnobotany. 植物园展示被认为是区域重要的植物, 决定收集哪些植物, 应该加以解释, 这些应该被视为杂草. 许多可能引起游客兴趣的故事仍然被隐藏起来. 马齿苋, 例如, 在美国是一种杂草，但在中东大部分地区是一种常见的沙拉青菜吗, 它可能在植物园的烹饪展览中被发现.
作为环境保护专家 圣安东尼奥植物园, 我利用作为民族植物学家的训练为人们提供新的观察方式, 涉及到, 和欣赏植物. Not everyone can or wants to garden; not everyone would like to add more plants to their diet; and not everyone thinks experiencing the beauty of flowers is worth an admission fee. 然而，人们确实与植物有着无处不在的关系，尽管他们可能没有意识到——从早晨的咖啡依赖到德克萨斯州的御寒棉质衣柜, 或者甚至是怀念母亲喜欢(或讨厌)的绿豆食谱.
项目, 事件, 并将植物与人们的兴趣联系起来，比如数学, 艺术, 音乐——可以吸引更多的观众到植物园. 然而, 采取额外的步骤，增加人们对本土植物的理解和欣赏确实存在挑战. 玫瑰和番茄很容易让人产生美好的回忆, 但路边的灌木植物可能会让人想起无尽的除草或一场不愉快的荆棘遭遇. 尽管本土植物因其生态效益和减少对景观的维护而得到越来越多的认可, 这些用途很少带有任何情感依恋. 在本地植物和人们的兴趣之间建立联系是一个很有价值的工具，植物园可以利用它来促进可持续发展, 历史的理解, 以及其他各种地区利益.
圣安东尼奥植物园很幸运地以三条小径为特色，突出了德克萨斯州的地区和他们的植物:东德克萨斯松林, 德克萨斯州南部, 以及德州丘陵地区. 为了培养人们更广泛地欣赏本地植物，花园每月举办一次“土著植物民族植物学“行走” 我们会根据季节的变化来适应正在盛开的花朵或相关的主题. 我的其他项目专注于以新的方式将植物置于环境中，以达到不同的兴趣. 例子包括我的"茶，Tisanes，和德州原住民”类, 与内部大厨卡特里娜·弗洛雷斯(Katrina Flores)一起DIY系列, 将本土植物融入到像Za 'atar这样的食品工作坊中, 还有我的"邪恶的植物”之旅，探索植物的阴暗面和用途. 有趣的本地植物覆盖在步道可能包括:
- 雪松山(Juniperus ashei)这种树既不是雪松，也不是生长在山上的，它也被称为阿什杜松. 在冬天, 它释放出如此高浓度的花粉，导致整个地区出现类似感冒/流感的症状，从而赢得了“雪松热”的称号.“纵观历史，无论它生长在哪里，杜松子都被广泛使用. 当英国殖民者在19世纪中期到达南德克萨斯时, 他们很高兴能找到一种当地的杜松子酒.
- 西番莲(西番莲麻):尽管它的名字暗示了一种更刺激的效果, 西番莲实际上是用来帮助放松和睡眠的. 这个名字是由西班牙传教士创造的, 谁在独特的花结构中发现了受难的迹象:五根雄蕊代表五处伤口, 三个柱头，与三个指甲相似, 代表荆棘王冠的流苏, 十片花瓣代表门徒(不包括彼得和犹大). 传教士将这些特征解释为爱赢平台上帝的信号，以支持他们的使命. 在当地，这种植物也被称为Maypop, 因为当你踩到气球一样的水果, 它可能…!
- 土耳其人的帽/懒惰的芙蓉花 (Malvaviscus arboreus var. drummondii): 土耳其帽在整个圣安东尼奥被视为一个低维护的景观美化工厂. 它也是一种极好的可食用的东西——繁盛的红花没有什么味道，但在花蜜的底部有一袋甜甜的花蜜, 这种水果微甜，非常受当地动物的欢迎. 然而，这种叶子的用途与菠菜类似, 像秋葵, 这种锦葵科植物会变得非常黏滑, 特别是当煮.
作为圣安东尼奥植物园的保护专家，我最重要的目标之一是帮助人们了解植物园如何在他们的生活中发挥作用——尤其是那些觉得植物园不适合他们的人. 通过各种各样的项目开始这些对话，可以激励人们建立自己的联系，并在他们的生活中探索植物. 切入点可能是烹饪, 历史, 经济, 文化, 或者也许只是在他们车道尽头突然出现的灌木状植物上再看一眼. 让公众更广泛地了解甚至承认植物，是向更有效和全面的保护教育迈出的重要一步.
